Грибное меню в ресторане "Кронон"
|
Тартар из говядины, лисички и трюфель |
Салат с лисичками, черешня, шпинат и соус из земляники |
|
Равиоли с лисичками и соус «Пармезан» |
Стейк Рибай с лисичками, фаршированный картофель и соус айоли из зеленого лука |
|
Салат с копчёной утиной грудкой, белые грибы, кунжутный соус |
Пельмени с мраморной говядиной и белыми грибами, грибной демиглас |
|
Тальята из говядины, белые грибы, крем из сезонных трав |
Жареный молодой картофель, белые грибы, провесная сметана, масло с укропом |







